Un mélange de quatre baies puissantes et délicieuses !
Nous en mettons une cuillère dans notre muesli, dans le joghourt des enfants, dans un smoothie, sur des pancakes... sur un toast au chèvre, avec du poivre!...
 
Des baies riches en vitamines et en flavonoïdes protecteurs, anti-oxydants.
Elles sont multidimensionnelles, agissent au travers d'une multitude de composants, pour nourrir et régénèrer au lieu de manipuler et forcer.
 
L'aronia, qui a l'apparence d'une myrtille et le goût d'une cerise noire, est considérée comme un super aliment. Par sa concentration élevée en antioxydants, polyphénols et vitamine C, c'est un puissant soutien du système immunitaire.
L'aubépine est très nutritive, avec des fruits riches en amidon et en flavonoïdes protecteurs. Elle stabiliserait le collagène dans notre corps, agissant donc comme plante anti-vieillissement des tissus.
La framboise fait partie des fruits les plus concentrés en minéraux, elle est une importante source de calcium, de magnésium et de fer. Elle est le fruit rouge le plus riche en vitamine C, et est également très riche en acide folique (vitamine B9).
L’épine-vinette est connue pour ses vertus d’anti-inflammatoire, de tonique digestif et de diurétique, du fait de sa richesse en berbérine. Les baies d'épine-vinette séchées sont très riches en fer, antioxydants et vitamines.