Nous récoltons des merveilles dans nos belles forêts, traitées avec amour et respect. Sève de bouleau pure et fraîche en saison, et nombreuses plantes, pour composer belles tisanes, superfood et teintures mères.
La sève de bouleau fraîche
La saison de la sève approche!
Elle devrait être là comme chaque année dans les deniers jours de février, à l'aube du printemps.
Tout doucement les jours s'allongent. C'est encore l'hiver. Les arbres comme nous sont installés dans l'hiver: dans une sorte de repos, de repli, et d'attente, de promesse.
Quand il y aura un peu plus de lumière et de chaleur, la sève recommencera à s'acheminer dans les arbres. Pour y ramener le mouvement de la vie, pour nettoyer l'encrassage de la stagnation et cicatriser les plaies. Pour apporter aux bourgeons ce qu'il leur faudra pour s'ouvrir en feuilles: ces feuilles qui capteront la lumière et la transformeront.
J'attends ce moment, je m'en réjouis. J'attends que la sève de bouleau monte dans les arbres, et qu'elle coule un peu pour nous qui en prélèverons une toute petite partie. J'attends ce moment, avec patience cependant: je sens bien que l'hiver n'est pas fini, que je dois encore en profiter, peut-être hiberner un peu plus et un peu mieux.
Tisanes
Le reste de l'année, nous récoltons des belles plantes dans nos forêts, pour composer tisanes et petits pots de 'superfood', avec un même amour et une même démarche!
Notre sève est très demandée, mais nous n'avons pas l'intention de grandir sans fin et fournir tous vos magasins. Nous voulons garder taille humaine, plaisir et respect. D'autres personnes font peut-être aussi de la belle sève en Belgique!
N'hésitez pas à nous contacter!
0478462736